商品名:国産雑穀はと麦
名称:雑穀
内容量:180g〜
賞味期限:外装に記載
はとむぎには、たんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB2などが豊富に含まれています。
中国では古くから漢方薬や滋養強壮食として重んじられ、日本でも薬用、食用、健康茶用などに小規模に栽培されてきました。
漢方薬としては、美肌効果、新陳代謝の促進、利尿作用、解毒作用があると言われております。しっかりとした噛み応えで、素朴な雑穀らしさがあります。
粒が大きく歯ごたえのある食感が魅力です♪
1)白米1合に対して、15g(大さじ1杯程度)入れてください。
2)一緒に洗米した後、炊飯器に入れ、1時間程度水浸させて炊き上げてください。(塩を少々いれると風味が増します)
3)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。
希望小売価格 : 480円(税込)