商品名:国産雑穀大麦
名称:雑穀
内容量:200g〜
賞味期限:外装に記載
大麦には、食物繊維、カルシウム、ビタミンB1等のミネラルが豊富に含まれています。
特に食物繊維については、白米の17倍、繊維の宝庫と言われているさつまいもと比較しても4倍も多く含まれています。
しかも、水に溶けない「不溶性食物繊維」と水に溶ける「水溶性食物繊維」がバランスよく含まれており、不溶性食物繊維は「便通改善効果」に水溶性食物繊維は「血中コレステロール値の抑制作用」や「血糖値上昇抑制作用」があると言われています。
1)白米1合に対して、15g(大さじ1杯程度)入れてください。
2)一緒に洗米した後、炊飯器に入れ、1時間程度水浸させて炊き上げてください。(塩を少々いれると風味が増します)
3)やや長めに蒸したあと、混ぜほぐしてお召し上がりください。
希望小売価格 : 178円(税込)