いつの間にか7月ですね。
梅雨も落ち着いて晴れの日には鋭い日差しが体力を奪っていきますが、
そんな時こそワインを飲みましょう。
新しく入荷した『トリロジー エッセンシャル2014』
安定のチリワインですが美味しさの安定感はそのままに、
穏やかで酸度もキュッと引き締まったチャーミングなワインです。
アタックには果実感たっぷりのフルーティーな味わいが口いっぱいに広がります。
少し冷やすとなおなら美味しいです。
個人的には焼き鳥や甘辛いタレの料理と合わせて食べてほしいですね!
赤はカルメネールの他にカベルネ、メルローとあります。
次の週は白を紹介します!