夏も陰りをみせて夜はすっかり涼しくなりました。
これから旬の食材にどんどん油がのってくるころなので今回は赤ワインをオススメします。
コート ドゥ ローヌのスーパースター
シャトー ド サンコム アルビオン レ ドゥー
4品種をブレンドしたことによる味わいの複雑味、
エレガントな芳香。
チャーミングな酸味。
やわらかなタンニンによる奥行き。
豊かなストラクチャー。
とにかく美味しいです!
しかしながら開くのが遅いのでボトルでゆっくりもいいですが、多人数ならデキャンタージュがオススメです。
神の雫でも取り上げられたワイン。
是非一度ご賞味ください。
新生堂本山南店