2015/9/24 本山南店

セラーワイン追加!

新しくセラーにワインを追加しました!

 

新生堂といえばブルゴーニュ大好きな社長のおかげで充実したピノノワールラインナップですが、

 

いかんせんボルドーが穴になっていました。

 

なので今回はボルドーワインです!

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シャトー クルタン 2006

フランス/ポイヤック

カベルネソーヴィニヨン 70% メルロー28%

プティヴェルドー2%

 

 

辛口フルボディですが2006年ということもありだいぶ丸みが出てカベルネ特有のギチギチ感も穏やかになっています。

 

 

しかし当時あったであろう圧倒的な果実味の片鱗は健在でプティヴェルドー特有の鉄っぽさが余韻の長さに奥行きが出ています。

 

 

2000年代で圧倒的なヴィンテージといえばやはり

 

 

「00」「05」「09」ですが2006年もまた素晴らしいヴィンテージなのです。

 

 

特に「太陽の年」と言われた「05」の影に隠れがちですが「06」のボルドーは作り手次第で「05」を凌ぐとも言われています。

 

 

是非お近くの新生堂のセラーをお尋ね下さい!

 

 




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